Agosto de Jorge leva literatura e sabores de Ilhéus à gastronomia
Em Ilhéus, a presença de Jorge Amado vai além dos livros e dos espaços que preservam a memória do escritor. Personagens, histórias e referências de sua obra fazem parte do imaginário da cidade e também inspiram novas experiências para moradores e visitantes. É nesse contexto que o Circuito Gastronômico Agosto de Jorge reúne 20 estabelecimentos com criações que unem literatura, cultura e sabores regionais.
Iniciada no dia 6 de agosto, a programação reúne pratos, sobremesas e drinks inspirados em personagens, histórias e elementos da obra de Jorge Amado, além de referências à cultura e à gastronomia regional. As criações fazem parte do roteiro do circuito e convidam o público a conhecer diferentes interpretações da identidade de Ilhéus por meio da culinária.
A iniciativa amplia as possibilidades de conhecer Ilhéus por meio da gastronomia e valoriza elementos ligados à identidade local. A presença de referências culturais nos cardápios aproxima a culinária de outros aspectos da história da cidade e contribui para diversificar as atrações oferecidas a moradores e visitantes.
O Festival Agosto de Jorge é realizado pela Prefeitura de Ilhéus, por meio das Secretarias de Turismo e de Cultura, em parceria com o Sebrae, o Conselho Municipal de Turismo (COMTUR) e o trade turístico.
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