Ilheense representa o Brasil em concurso gastronômico na Espanha e votação encerra neste domingo; saiba como votar
A culinária baiana ganhou destaque internacional com a participação da ilheense Patrícia Suellen Sousa dos Santos em um concurso de comidas brasileiras realizado na Europa. Morando há 19 anos no continente europeu, Patrícia representa o Brasil em uma disputa gastronômica que reúne competidores de quatro países diferentes.
Natural de Ilhéus, Patrícia participa do concurso promovido no estado de Astúrias, na cidade de Gijón, na Espanha. A competição é exibida pelo TPA (Televisión del Principado de Asturias), em um programa culinário dedicado à valorização da gastronomia internacional.
Na disputa, a ilheense preparou uma autêntica moqueca baiana, prato símbolo da culinária da Bahia. Segundo a descrição divulgada pelo canal do programa, a receita foi feita de forma tradicional, sem adição de água, utilizando apenas os sucos naturais do peixe, além de leite de coco e óleo de dendê, respeitando a herança afro-brasileira do prato, marcada pela mistura das culturas indígena, africana e portuguesa.
Patrícia concorre diretamente com outros quatro participantes, que representam Colômbia, Venezuela, Peru e Brasil, levando o nome de Ilhéus e da Bahia para o cenário gastronômico internacional.
A votação está aberta ao público e segue até domingo, 7 de dezembro, às 23h59, por meio das redes oficiais do programa La cocina de TPA. O vencedor será anunciado na segunda-feira, às 10h. Além do prêmio principal para o campeão, os organizadores também vão sortear cestas de alimentos naturais entre os participantes que votarem. Para votar curtir o post através do link abaixo:
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