Chocolate da Bahia promove turismo de negócios em eventos na Europa
Empresários e representantes do Governo da Bahia marcaram presença no prestigiado Festival Internacional do Chocolate e Cacau, realizado no Wow Porto, em Vila Nova de Gaia, Portugal, que aconteceu até o último domingo (22). O evento foi uma vitrine importante para os produtores de chocolate da Bahia, proporcionando uma oportunidade única de competir no cenário internacional e destacar a qualidade do cacau baiano.
Durante o festival, marcas de chocolate da Bahia foram expostas ao lado de produtos de países renomados na produção de chocolate, como Equador, Holanda, Estados Unidos e Noruega. Além disso, a inauguração da Casa Brasiliana, uma iniciativa dedicada à promoção de produtos e experiências turísticas brasileiras, enfatizou ainda mais a riqueza cultural e produtiva da Bahia e do Brasil como um todo.
Marco Lessa, empresário baiano por trás da Casa Brasiliana, ressaltou a importância deste empreendimento: “Este espaço é uma ponte para ampliar negócios de produtores brasileiros na Europa e promover as maravilhas turísticas do nosso país, com destaque especial para a Bahia.”
O envolvimento da Bahia na indústria do chocolate é profundo e comunitário. Thiago Fernandes, do Consórcio Cabruca e do Cesol Litoral Sul, destacou: “A internacionalização é mais do que uma vitória comercial; é uma chance de gerar renda significativa para centenas de grupos familiares e cooperativas, fortalecendo a economia local e a preservação cultural da nossa Costa do Cacau.”
O evento também foi uma oportunidade educativa para os produtores. Gerson Marques, CEO da Yrerê, observou: “Estamos aqui não apenas para vender, mas para aprender. Analisamos tudo, desde a qualidade e características sensoriais até as estratégias de embalagem e marketing usadas globalmente.”
A iniciativa tem amplo apoio do estado, com o secretário de Turismo da Bahia, Maurício Bacelar, apontando a relevância estratégica do evento: “A entrada no mercado europeu, começando por Portugal, é crucial. Beneficia não apenas a cadeia produtiva do cacau, mas também a preservação ambiental e o turismo, promovendo experiências únicas como a ‘Estrada do Chocolate’ em Ilhéus.”
Após o sucesso em Portugal, a comitiva baiana não perde tempo e já se prepara para futuras exposições na Bélgica e França, continuando a missão de solidificar a Bahia como um protagonista indiscutível no mercado mundial de chocolates finos.
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