Safra baiana terá um aumento de 6,7%

Safra baiana terá um aumento de 6,7%

O IBGE estima para a safra baiana de cereais, oleaginosas e leguminosas um volume de 12,1 milhões de toneladas, um aumento de 6,7%, em relação 2024. A área plantada é de 3,65 milhões de hectares, com crescimento de apenas 2,8% em relação à safra de 2024.

Assim, o rendimento médio (3,33 toneladas/ha) da lavoura de grãos na Bahia é 4% acima da safra anterior. O volume de soja colhido está estimado em 8,33 milhões de toneladas, o que corresponde a um crescimento de 10,6% sobre o verificado em 2024. A área plantada é de cerca de 2,1 milhões de hectares.

Outro importante produto da safra baiana, o algodão (caroço e pluma), tem produção estimada em 1,78 milhão de toneladas, com aumento de 0,7%. A Bahia é o maior produtor do Nordeste e segundo do Brasil, responsável por 19,8% da safra nacional. A área plantada aumentou 0,5%, para 382 mil ha.

Para o feijão, a estimativa é de aumento em 5,1%, totalizando 234 mil toneladas. O levantamento tem estimativa de 385 mil hectares plantados, 1,3% maior que a safra anterior. A primeira safra (143 mil toneladas) é 4,2% superior à de 2024, e a segunda (91 mil toneladas) teve uma variação positiva de 6,7%.

As duas safras anuais do milho devem alcançar 2,27 milhões de toneladas, o que representa declínio de 2,1% na comparação anual. Com relação à área plantada, houve queda de 3,4%. A primeira safra está projetada em 1,5 milhão de toneladas, 2,9% abaixo. A segunda deve recuar 0,5%, totalizando 762 mil toneladas.

Em relação ao café, está prevista a colheita de 266 mil toneladas este ano, 6,8% acima do observado no ano passado. A safra do tipo arábica é de 110 mil toneladas, com variação anual de 5,9%. Por sua vez, a safra do tipo canéfora foi de 156 mil toneladas, 7,5% acima da colheita do ano anterior.

Para a lavoura da cana-de-açúcar, o IBGE estima produção de 5,49 milhões de toneladas, revelando decréscimo de 1,0% em relação à safra de 2024. A estimativa da produção do cacau, por sua vez, ficou em 119 mil toneladas, apontando um avanço de 7,0% na comparação com a do ano anterior.

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