Superintendente da Bahiater anuncia nova instalação de fábrica de chocolate, em Ilhéus
Na manhã desta sexta-feira (22), em entrevista ao programa OTabuleiro, o engenheiro agronômo e superintendente da Bahiater, Lanns Almeida, informou que Ilhéus terá uma nova fábrica de chocolate da agricultura familiar. De acordo com Lanns, o novo projeto é importante, pois além de agregar valor, aumenta a renda das famílias.
Segundo o engenheiro, o Estado tem feito esforços, parcerias e investimentos, mas que um dos desafios é assegurar a manutenção do modelo cacau cabruca.
O superintendente falou também que a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), está fazendo um trabalho chamado de rotas produtivas, estradas fundamentais para o escoamento da produção, que segundo ele será ampliado, devido ao sucesso do projeto.
Além disso, ressaltou a relevância da 13ª edição do Festival Internacional do Chocolate que teve início na noite de ontem, quinta-feira (21).
“São mais de cem marcas de chocolate e estamos com dez cooperativas”. disse ele, reiterando que a agricultura familiar da região está bem estruturada e representada.
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