Estudantes do Ceep do Chocolate em Ilhéus produzem e doam ovos de Páscoa para crianças de creches locais

Estudantes do Ceep do Chocolate em Ilhéus produzem e doam ovos de Páscoa para crianças de creches locais

Alunos do Centro Estadual de Educação Profissional (Ceep) do Chocolate Nelson Schaun, aqui em Ilhéus, estão distribuindo ovos de Páscoa produzidos na Fábrica-Escola para crianças de creches de áreas carentes da região. Os estudantes entregaram ovos e bombons de chocolate para os alunos da Creche Nova Jerusalém, no bairro Malhado, em Ilhéus, que atende cerca de 300 crianças entre 4 e 5 anos de idade em três unidades.

A Fábrica Escola do Ceep Ilhéus está produzindo aproximadamente 2.500 ovos de Páscoa e 5.000 bombons, totalizando meia tonelada de chocolates de alta qualidade produzidos com cacau premium. A produção é destinada à comunidade escolar e creches. Este ano, cerca de 600 ovos de Páscoa recheados com bombons de chocolate serão distribuídos nas creches Nova Jerusalém, Cantinho do Recreio e no Núcleo Avançado Ponta do Cedro, que fica na zona rural de Ilhéus.

A professora Joelma Mendonça, do curso Agroindústria, responsável pela operacionalização da fábrica-escola, destaca que os alunos são acompanhados em todo o ciclo de produção, desde a torra das amêndoas até a produção do chocolate de origem. A alegria das crianças ao receberem os ovos é contagiante e incentiva cada vez mais os educadores comprometidos com uma Educação transformadora.

Atualmente, a fábrica-escola do Ceep do Chocolate em Ilhéus conta com cerca de 300 estudantes. O diretor Julierme Barros Couto destaca que essas ações despertam nos alunos o senso de trabalho social e que o objetivo do Ceep é formar profissionais capacitados para o mercado de trabalho, mas também cidadãos comprometidos em melhorar a vida das pessoas e proporcionar momentos como esse, já que muitas das famílias dessas crianças não têm condições de adquirir os ovos de Páscoa.

Além do Ceep Nelson Schaun, a Secretaria de Educação da Bahia mantém fábricas escolas do chocolate no Ceep da Floresta do Cacau e do Chocolate Milton Santos, em Arataca, e no Centro Territorial de Educação Profissional (Cetep) do Médio Rio de Contas, em Ipiaú.